ティーコゼー

お店で使う、ティーコゼーを４つ作りました。１０センチ角の小さなクレージーブロックを４枚作っていたのですが、何にしようか迷っていました。チャリティーショップ用に考えていたので、１枚ずつ使うならピンクッション、２枚使うならニードルブック、４枚まとめてクッションカバーではどうだろうと決めかねていましたが、キッチンスタッフＦさんの「お客様にお茶を出すときのティーポットはどうですか？」の一言で、売るものではなく店で使うものを仕立てることになりました。

カフェのお茶ご希望のお客様にはティーフォーワンというお一人用ポットとカップのセットを使っています。カップとポットを重ねてお茶を淹れるとポットのお湯でカップも温まり、ポットにはちょうどカップ２杯分のお茶が入りますので、自分でお代りもできる優れモノです。何より可愛いのです。

お出しするときにはポットをカップから下ろしてテーブルまで運びますが、４枚のブロックは最終的に、それにかぶせる小ぶりのティーコゼーになったというわけです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

お客様のお茶の時間が楽しくなるように、色調を変えて、飾り方も変えて、お店用にもっとたくさんティーコゼーを作ろうと思いました。


ところでブログの更新をサボっていた間のことですが、注文でこんなティーコゼーも作りました。これはけっこう大きなポット用です。布はお客様の持ち込みでした。長年愛用して色の褪めたエプロン、ハンカチ数枚、手ぬぐいもありました。それやこれやに私手持ちの色んなものをいっぱい足して、春でしたから私的には秘かに『春宵』というタイトルをつけていました。